Iýun 2025: PalawyŠBahasy 16.3% Gymmatlady.
2025-nji ýylyÅ iýun aýynda AÅgabatda palaw taýýarlamagyÅ ortaƧa bahasy 70.7 manat boldy. Bu baha geƧen ýylyÅ degiÅli dƶwründƤki (60.7 manat) gƶrkezijiden 16.3% ýokarydyr. Mundan baÅga-da, geƧen aýdaky, ýagny 2025-nji ýylyÅ maý aýyndaky (69.5 manat) baha bilen deÅeÅdirilende, palawyÅ bahasy 1.7% ýokarlandy. Åeýle hem, FAO-nyÅ Azyk Bahalary Indeksine gƶrƤ, halkara azyk bahalary iýun aýynda 5.8% ýokarlandy.
AÅgabatda Esasy ĆnümleriÅ Ćyllyk Bahasyndaky ĆýtgeÅmeler
2025-nji ýylyÅ iýun aýynda AÅgabatda palaw taýýarlamak üçin zerur bolan kƤbir ƶnümleriÅ bahasy peselse, beýlekileriniÅki ýokarlandy. TüwiniÅ bahasy iÅ uly peseliÅi gƶrkezdi we ýylyÅ dowamynda 27.1% arzanlady. MunuÅ tersine, soganyÅ bahasy rekord derejede artdy we 241.6% ýokarlandy. Åeýle hem, bugdaý uny 32%, sygyr eti 30.4%, kƤÅir 12.7%, günebakar ýagy bolsa 0.2% ýokarlandy (Netije 1-e serediÅ).
FAO Indeksine GƶrƤ Dürli Kategoriýalarda Halkara Bahalaryndaky ĆýtgeÅmeler:
- FAO Ćsümlik ĆagynyÅ Bahasy Indeksi 2025-nji ýylyÅ iýunynda ýyldan-ýyla 18.1% ýokarlandy.
- FAO-nyÅ Galla Ćnümleri Indeksi bugdaýyÅ we beýleki dƤne ƶnümleriÅ bahasyny ƶz iƧine alýar we 2025-nji ýylyÅ iýunynda ýyldan-ýyla 6.9% pese düÅdi.
- Åol bir wagtyŠözünde, FAO Et Bahasy Indeksi 6.5% ýokarlandy. Bu bolsa halkara islegiŠýokarlanmagy we esasy ƶndüriji ýurtlaryÅ eksportlarynyÅ birneme azalmagy bilen düÅündirilýär.
Metodologiýa
Palaw ingredientleriniÅ bahalary Ƨƶplenilen wagtynda soganyÅ, kƤÅiriÅ, etiÅ, tüwiniÅ we unuÅ 1 kg bahasy we günebakar ýagynyÅ 1 litr bahasy Ƨƶplenildi. BiziÅ metodologiýamyza gƶrƤ, 4 adamdan ybarat bolan maÅgalada palaw biÅirmek üçin biz ƶz formulamyzda günebakar ýagynyÅ 0.3 litrini, soganyŠýarym kilesini, kƤÅiriÅ 1 kilesini, etiÅ 600 gramyny, tüwiniÅ 1 kilesini we bugdaý ununyŠýarym kilesini ulandyk. BahalaryÅ hemmesi hususy dükanlardan ýygnalan. Palaw Indeks metodologiýasy barada has giÅiÅleýin maglumaty ƶwrenmek üçin Åu salga basyÅ.