Iýul 2025: Palaw Bahalary 19.2% Gymmatlady.
2025-nji ýylyň iýul aýynda Aşgabatda palaw taýýarlamagyň ortaça bahasy 72.9 manada ýetdi. Bu görkeziji 2024-nji ýylyň iýul aýyndaky 61.1 manat bilen deňeşdirilende 19.2% ýokarydyr. Mundan başga-da, geçen aýdaky, ýagny 2025-nji ýylyň iýun aýyndaky 70.7 manat bilen deňeşdirilende, palawyň bahasy 3.1% ýokarlandy. FAO-nyň Azyk Bahalary Indeksine görä bolsa, halkara azyk bahalary 2025-nji ýylyň iýul aýynda 7.6% ýokarlandy.
Aşgabatda Esasy Önümleriň Ýyllyk Bahasyndaky Üýtgeşmeler
2025-nji ýylyň iýul aýynda Aşgabatda palaw taýýarlamak üçin zerur bolan käbir önümleriň bahasy peselse, beýlekileriniňki ýokarlandy. Tüwiniň bahasy iň uly peselişi görkezdi we ýylyň dowamynda 19% arzanlady. Käşiriň bahasy 17.6% düşdi. Munuň bilen bir wagtda, beýleki esasy önümleriň bahalary ýokarlandy. Soganyň bahasy iň ýokary ösüşi görkezdi we 202.5% gymmatlady. Şeýle hem, sygyr eti 37.1%, bugdaý uny 21.6% we günebakar ýagynyň bahasy 3.1% ýokarlandy (Netije 1-e serediň).
FAO Indeksine Görä Dürli Kategoriýalarda Halkara Bahalaryndaky Üýtgeşmeler:
- FAO Ösümlik Ýagynyň Bahasy Indeksi 2025-nji ýylyň iýulynda ýyldan-ýyla 23.6% ýokarlandy, bu bolsa 3 ýyllyk iň ýokary bahadyr. Günebakar ýagynyň bahasy Gara deňiz sebitinde möwsümleýin üpjünçiligiň azalmagy sebäpli ýokarlandy.
- FAO-nyň Galla Önümleri Indeksi bugdaýyň we beýleki däne önümleriň bahasyny öz içine alýar we 2025-nji ýylyň iýulynda ýyldan-ýyla 3.8% pese düşdi.
- FAO Tüwi Indeksi iýulda 1.8% arzanlady sebäbi eksport üçin ýeterlik mukdarda üpjünçilik we import isleginiň pes bolmagy bahalaryň peselmegine täsirini ýetirdi.
- Şol bir wagtyň özünde, FAO Et Bahasy Indeksi 6.0% ýokarlandy. Dünýäde iri şahly mallaryň eti bahasy täze rekord derejä çykdy, bu bolsa Awstraliýadaky ýokary nyrhlaryň we güýçli import isleginiň (esasanam Hytaýdan hem-de Amerikanyň Birleşen Ştatlaryndan) täsiri bilen üpjün edildi, sebäbi bu isleg elýeterli eksport üpjünçiliginden has ýokary boldy.
Metodologiýa
Palaw ingredientleriniň bahalary çöplenilen wagtynda soganyň, käşiriň, etiň, tüwiniň we unuň 1kg bahasy we günebakar ýagynyň 1 litr bahasy çöplenildi. Biziň metodologiýamyza görä, 4 adamdan ybarat bolan maşgalada palaw bişirmek üçin biz öz formulamyzda günebakar ýagynyň 0.3 litrini, soganyň ýarym kilesini, käşiriň 1 kilesini, etiň 600 gramyny, tüwiniň 1 kilesini we bugdaý ununyň ýarym kilesini ulandyk. Bahalaryň hemmesi hususy dükanlardan ýygnalan. Palaw Indeks metodologiýasy barada has giňişleýin maglumaty öwrenmek üçin şu salga basyň.